Pha nước chấm: Nước lọc, nước cốt chanh, mù tạt vàng, đường, bột ngọt, nước tương, tương ớt, tương cà vào thố, dùng muỗng khuấy đều cho các gia vị quyện vào nhau.cá độ chấp 3/4 là sao